大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

招生计划：招生原计划：26人 调整后计划：23人
考试科目：大学英语+旅游学概论+餐饮管理
考试教材：《旅游学概论》第七版，李天元，南开大学出版社。2、《餐饮管理》第五版，蔡万坤、蔡华程，高教出版社。
 

行业前景:
酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。甚至在国际人才市场上，这方面的人才出现了供不应求的局面。
就业方向：
学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。